3月12号，美国国家海洋与大气管理局(NOAA)的气候科学家宣布“因厄尔尼诺事件再次来临，2015年可能成为有气候记录以来最炎热的一年”。5月30日，热浪持续席卷印度大部，恶劣天气持续。在过去三周中，极端高温已经导致印度超过2200人死亡。夏季属火，气候炎热，是万物蓬勃生长的季节，也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。而连续几日的高温，让不少身处北方的人提前感受了酷暑的威力。
夏季不宜多吃生冷食物
《黄帝内经》中说：“阳气者若天与日，失其所则折寿而不彰。”夏天人体阳气外发，伏阴在内，根据中医“顺应天然”的养生原则，此时应该养护阳气，不少人用“凉”对抗“热”的方式是不可取的。如果人体长期生活在空调制造的冷环境里，则易损伤人体的“卫表之阳”和“肺阳”，易患夏令感冒、咳嗽、哮喘，甚至加重这些疾病在冬天发作的机会；过度贪食冰镇冷饮，极易损伤“脾阳”和“胃阳”，以致诱发胃痛、腹泻的情况。
1、易伤肠胃
中医关于脾胃寒凉有个比喻，很形象。说脾胃就像一个锅，这个锅一定是热的，才能把锅里的食物煮熟。胃不就是人体的“一个锅”吗，如果总吃寒凉食物，胃这个“锅”总是凉的，胃里的食物如何能“腐熟”�。澄锊皇�，就像我们总吃半生不熟的东西，身体能很好的吸收吗？
胃有“腐熟水谷”的作用，吃进去冷的食物后，胃必须先以自身的阳气将它们温化，然后予以腐熟，最后才能把它们传入肠中，而温化冷食需要消耗大量的阳气，这种消耗会影响胃的功能。如果脾胃阳气本来就虚弱的人，冷食下肚后，将会引起腹痛、大便稀、四肢沉重、疲乏无力等。这是“胃虚过食冷物，抑遏阳气于脾土”的典型表现。
对策：（1）喝点姜汤水驱寒。（2）喝点普洱茶：《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒——括肠通泄”，具有消食的功能。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。上班族可以选择帝泊洱，一撕、一冲、一饮，3秒钟即可达到充分的溶解，携带方便。
2、易感冒
随着夏季的到来，大街小巷不乏这样的身影，三五成群的人们伴着阵阵清凉的海风，吃着可口的海鲜，再来杯冰啤酒，真是好不自在，殊不知却给健康埋下了隐患。这样极易出现胃肠型感冒，其症状有食欲差、反酸、烧心，以至恶心、呕吐，有时还伴有轻微腹痛、水样腹泻等。现代医学表明，细胞的代谢和转化必须有酶的参与，人体有几千种酶，几乎所有的生命活动过程，从腺体的分泌到免疫系统的正常运行，都需要酶的参与。酶在35℃~40℃之间活性最好，在人体体温37℃时最为活跃，60℃以上则失去活性。如果夏日摄入冰镇食品过多，人体局部的温度短期下低。而此时由于人体一下子无法适应这么低的温度，消化系统就会首当其冲受到影响，继而影响到全身的各系统功能的正常发挥，这就会导致身体出现中暑。
对策：（1）饥饿疗法，不要多吃难以消化的食物，以补充水分为主。最好多喝一点盐糖水，每天至少应保证500毫升。主食要以稀饭为主，不要进食凉性、油性的食物或者水果，严重阶段一定要以小米粥为主，搭配少量咸菜或者是咸鸭蛋（少吃黄），清汤面条也可。注意：甜食会加重腹泻！严重阶段尽量不要吃面包！开始几天一定要坚持�。疽恢芫突峒跚�，在这期间不要乱吃食物；（2）喝粥之后可服用藿香正气滴丸缓解症状。夏季吃生冷食物按照中医来讲是暑湿之邪进入体内，郁阻中焦脾胃引起，所以服用抗菌消炎药物或者普通的感冒药，因为没有对症，效果极差。而使用抗菌素，不仅不能调理肠胃的功能，还会造成菌群失调。千年古方“藿香正气”，出自宋代《和剂局方》，由藿香、苏叶、茯苓、白芷等药物组成，有解表化湿，理气和中之功。现代药理研究证实，藿香正气有解痉、镇痛、推进胃肠蠕动、镇吐、增强细胞免疫、抑菌抗菌等作用。
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